和食の日
今日の給食は「和食の日」です。献立はご飯（麦入り）、牛乳、さばのカレー焼き、皮ごとにんじんしりしり、白みそ汁でした。「にんじんしりしり」は沖縄県の郷土料理で、新メニューです。「しりしり」という言葉は、「千切り」という意味の沖縄の方言です。今日は「世界食糧デー」ということもあり、フードロスを減らすため、無駄なく食材を使い切る試みとして皮付きとなったそうです。今日の給食もおいしくいただきました。
今日の給食は「和食の日」です。献立はご飯（麦入り）、牛乳、さばのカレー焼き、皮ごとにんじんしりしり、白みそ汁でした。「にんじんしりしり」は沖縄県の郷土料理で、新メニューです。「しりしり」という言葉は、「千切り」という意味の沖縄の方言です。今日は「世界食糧デー」ということもあり、フードロスを減らすため、無駄なく食材を使い切る試みとして皮付きとなったそうです。今日の給食もおいしくいただきました。
